248597 - JARAGUA DO SUL - NUTRICIONISTA

Responsável por acompanhar o processo produtivo de refeições dentro das exigências do PAT (Programa de Alimentação do Trabalhador); Supervisionar as condições de higiene e distribuição das refeições nos refeitórios, orientando os colaboradores da seção quanto aos adequados métodos de preparo de alimentos, higiene e qualidade, buscando a melhoria contínua.

Coordenar e acompanhar o preparo e cocção dos alimentos conforme o cardápio programado, bem como orientar sobre as normas básicas de higiene limpeza e desinfecção;

Inspecionar os alimentos adquiridos e os preparados, visando manter os padrões de qualidade.

Realizar testes nos alimentos e avaliar a composição nutricional dos mesmos;

Conferir as rotinas de limpezas executadas pelos colaboradores da Seção;

Verificar as condições de higiene dos refeitórios, bem como, a organização dos bifês.

Conferir e cobrar o uso de EPIs dos colaboradores da Seção.

Conferir as medições de temperatura dos alimentos (Monitoramento de APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), conforme Normas de Segurança Alimentar.

Conferir as condições de funcionamento dos equipamentos da cozinha, antes do uso;

Auxiliar no TLT dos colaboradores da Seção;

Supervisionar o consumo de ingredientes conforme ordem de produção;

Oferecer refeições nutritivas, saudáveis e seguras aos colaboradores.

• Superior Completo Bacharel em Nutrição.
• Registro ativo no CRN
• Facilidade com Trabalho em Equipe, Facilidade com Comunicação, Persuasão, Capacidade Analítica, Proatividade e Organização. 
• Domínio pacote office
• Inglês intermediário será considerado um diferencial

BENEFÍCIOS:

Participação nos resultados;

Previdência privada;

Plano de saúde e odontológico;

Alimentação subsidiada;

Ambulatório interno;

Cartão farmácia;

Clube de Vantagens;

Horário flexível;

Treinamentos;

Convênio com creches;

Seguro de Vida;

Associação recreativa, dentre outros.

A WEG cresce a cada dia e abre oportunidades para pessoas que criam, inovam e buscam o desenvolvimento para crescer com ela. Se você é uma dessas pessoas e quer fortalecer sua carreira numa empresa sólida, de presença global, escolha aqui o seu lugar.

Valorizamos a geração de oportunidades de desenvolvimento profissional e pessoal, os direitos humanos, a diversidade e o meio ambiente. Investimos nas soluções para redução de emissões e na promoção social em comunidades onde estamos inseridos com foco na saúde e educação.

Trabalhamos em equipe, com ambiente aberto e propício ao debate e troca de ideias. Reunimos e compartilhamos conhecimentos e habilidades para aprimorar constantemente nosso processo de decisão.

Promovemos, através de um sistema estruturado de governança em todos os níveis, a transparência, integridade, ética e segurança em tudo o que fazemos, respeitando os direitos de todas as partes interessadas.

Priorizamos a simplicidade em nossas relações e perseguimos o aumento da eficiência e competitividade tornando nossos produtos e processos cada vez melhores. Buscamos permanentemente fazer mais com menos, com excelência na execução.

Investimos em pesquisa, desenvolvimento, inovação e qualidade, buscando formas de melhor atender a sociedade em transformação. Constantemente nos adaptamos, com flexibilidade, para atender as necessidades dos nossos clientes.

Desenvolvemos pessoas para exercerem com excelência o seu papel no desdobramento da estratégia e na manutenção e disseminação da cultura da empresa.